こんなの貰っちゃって・・・ 家庭菜園やってるテニス仲間のSさんご夫妻から~
梅干しや梅酒は作ってもこれだけは面倒だから止めとこう~と思っていて・・・
でも、せっかくなので 「 大好物だし、チャンス! 」 と思い直して頂きました~
甘酢漬け~~ どうなるかなぁ~ 楽しみ楽しみ・・・
1㎏あったので、100gだけ塩ラッキョウにしてみました~
やっぱり白く綺麗にするのは面倒で・・・ 家中ラッキョウ臭くなるし・・・
でも、はやく片づけちゃわないとずっと臭いままだから、頑張りました!
美味しくできたら、来年もいただこうかな~~?