ズッキーニ の ハッセルバック

作りました！

 

　　見た目が悪いです・・・　相変わらず・・・

 

ポテトより美味しいかも・・・　って、私はズッキーニが好きなんで・・・

レシピではオーブンを使うのですが、トースターでやった！　時間かけて・・・

 

 

 

そして、今日　１６日は・・・

　　材料は、いつものカプレーゼですが、切れてません～

 

「　ハッセルバックカプレーゼ　」　だそうで、美味しい塩とレモンオリーブオイルで食べました！

レシピでは、バルサミコ酢　と　ハチミツ　で作った濃厚なソースをつけて食べるのですが、バルサミコ酢ないし・・・

普通のカプレーゼのほうが食べやすいです・・・　　まぁ～　見た目は可愛いですが・・・　（笑）