意を決して、購入しました~~
なんてことはない、新しい包丁を買った! という事だけなんですけどね・・・ (笑)
古い包丁を簡易砥ぎ器でブイイ~ンとやったりして、長いこと使ってきたけど、もうイイかなぁ~
と何年思ってきたか・・・
金物の街、モノづくりの街、燕市に行けばイイのがあるんだけど、とてもイイ値段で・・・
でも長く使うものだから、清水の舞台から飛び降りるか? と思ったり、アレコレ見たり、考えたり
しながら、相変わらず切れの悪い古い包丁を使い続けてきました~
同様にキッチンばさみもね~
ある日、料理する度にストレスになってんじゃないのか? と思い、決心しました!!
気分イイで~~す!! (笑) (笑) (笑)