掘りたて筍の煮物

２０１７年５月５日（金）

親戚のＹ叔母さんから 掘りたての茹でた筍を頂いたので、豚肉と南関あげを入れて煮ました。



筍山で掘って直ぐに茹でたそうで、柔らかくて美味しかったです。

この掘りたての筍を食べたら、お店では買えませんね。

田舎に住んでいると、こんな贅沢が味わえます。