女子大の先生をしている友達から、
学生達を引率してのツアーの下見に行くことになったので、
一緒に行きませんか、と誘われました。
私にとって、そんな機会は滅多にないと思われたので、思い切って
そのツアーに参加することにしました。
ローマから、フィレンツェとトスカーナ地方の小都市を巡るイタリア・ツアーです。
ピザにパスタ、トスカーナ地方の料理の講習も受けてきました。
小麦粉に卵や牛乳を混ぜて、こねて、パスタマシーンで薄く延ばしたりしてから切っての、生パスタも、1人1人全員が作りました。
小麦粉をこねるのは、案外簡単で、おいしく、
家でもやってみないと、折角習ったのが、もったいなさそうです(^ ^;
去年12月に、「ニコニコ動画」の3周年記念番組の生放送で、親会社である米国ドワンゴの創業者のR・E・ハントレー氏が日本へやってきて、創業当時の話をすると同時に、日本の「ニコニコ動画」のメンバーに、パスタ料理を振舞ったことがあったのですが、そんな感じ。
http://blog.nicovideo.jp/niconews/2009/12/005731.html
海外では、パスタの作り方を習うのが流行っているのかな~~
・・・というわけで、トスカーナ地方の写真をアップ
実は、天気があまりよくなくて、観光の途中から雨が降ってきたりして、自分の写したものには、あまりいい写真がなさそうなので、買ってきた、絵葉書からのものです。
各都市、特色があって、非常に豊かな地方だと思いました(^ ^)