麺創房 無敵家

20241116

池袋までラーメンを食べるためだけに来た。

ジャンク堂の道を挟んだ場所にあるラーメン屋。

『無敵家』

かれこれ20年前から知っている。

実は俺は浪人しているので、予備校に通っていた時期がある。で、池袋の河合塾だったから毎日見ていた。

すぐ近くにある『ばんから』は何度行ったかどうか分からないほど行っている。

いつも無敵家は人が大勢並んでいた。

俺は長時間並んでまで食べるってのが当時から理解できなかったので、スルーし続けていたのだ。

その後は立教に入ったのでまた池袋。あの辺を何度も通る機会はあったが、いつも人が並んでいる為にスルーし続けた。

そして20年後…

ふと急に思い立ったのである。

何故急に、と思うが自分でも分からん。

唐突にあの並んでる無敵家ってラーメン屋行ってみようと思い立った。

ネットで軽く調べてみると、3時から4時辺りは比較的空いており、並ばずに食べられる時もあるらしい。

その時間をめがけて向かう。

到着したのは3時半。ベストな時間ではなかろうか。

見ると1人も並んでなかった。

こんな光景は初めてである。もしかして今日休みなのかって思ったほど。

よし、突入と思ったところで4人くらいの集団に僅差で前に入られてしまった。惜しい…

とは言え10分ほどでメニューを渡され、その後直ぐに店内に入ることができた。

注文したのは『無敵家らーめん』を本丸-X味にしてトッピングに生にんにく。麺大盛り。

初めて来た者としては申し分ないと思う。

見た目がまず最高である。特にこのチャーシューね。3枚とも違うのがいい。一枚は通常のチャーシュー、もう一枚は炙り、更にもう一枚は柚子胡椒が乗っている。この味変していく感じが美味い。このチャーシューはマジで絶品であった。

スープは豚骨醤油で中太麺。結構家系に近い感じもした。

麺大盛りでもペロリ。ギタギタした感じはなく、濃厚で背脂もあるんだけど変な臭み全くなかった。

クラッシュにんにくで更にブースト。

美味すぎて笑う。

にんにくはもう少し早めにクラッシュした方がよかったかも。タイミングを間違えた。スープが少なくなって来てたのに一気に全てクラッシュしたので、にんにく味がめっちゃ強くなった。まぁ、俺はにんにく大好きなのでめっちゃ美味かった。

麺大盛りであったが、ペロリと完食！

まだ食えるぞ。

やりたいことリストまたひとつクリアしました。美味かったです。

20年越しの達成でした。