昨晩 
仕事を終え
向かった先は横浜 藤が丘の
COCOCHIさん。
九時前に着いてお客様は一組のカップルだけ
。
早速 
なでしこ
ジャパンに祝杯の
ビールで喉を潤し
マンスリーバーガーをお願いしました。
八月までビールフェアーを開催中でジョッキ 一杯390円で提供中
その他にもピクルスやフィッシュ それにチーズバーガーやデザート
それにビール90分飲み放題が付いて2980円も懐に優しいサービス
ポテト＆オニオンリングをつまみながら待っていると
マリさんがテーブルへ
お待たせしましたぁ
珍しいぷちニンニクを刻んでオニオンや香草とデイップに合わせ
隠し味にスイートチリを少々
「ぷちにんにくとベーコンのサワークリームデイップバーガー」です
プレゼンを聞いているだけで味を司る脳が
写真を撮っても
に どうぞっ
で カシャッ
毎度お馴染み手づかみでガブッ
タルタルソースのようなデイップのマッタリした中に上品な香草とニンニクの香りが広がり
スイートチリの甘みが暑さで疲れた身体を癒してくれる。
デイップの主張が強いぶんパテイとバンズの存在が薄れてしまうけど、
そこはマリさん
パテイにグリエールチーズを被せて 後から肉の存在を引き立てる。
皿の上に溢れたデイップや肉汁もバンズの切れ端で 拭き取って口の中へ。
あっ グルテン多めのバンズがモッチリ感を主張してる
恐れ入りやした＆ご馳走さんです
三杯目のビールを持ってきてくれたマリさんの後姿、少しお疲れでは
帰り際 外まで出てきて見送って下さった
。
どうぞご自愛を