34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

柚子胡椒の香りたつハンバーガー

2011年07月31日 | ハンバーガー

Shinagawa_014 お詫び行脚の途中 遅いお昼を頂に訪れたのは

芝公園そばにあるPlace In The Sun

午後4時頃で丁度 賄のお時間にお邪魔してしまったが

快く招きいれてくれた。吹き抜けの開放感が気持ち良い女性好みの店内

初めて訪れた事を告げ、お薦めはの問いに

テリヤキ柚子胡椒バーガーがよろしいのでは ハイッそれに

Burger24_209 フロアーの半分はあろうかと思うオープンキッチンで

女性シェフがこしらえる姿をしばし眺めていると、丁寧な仕事が解る。

バーガー袋を薦められたが毎度お馴染み手づかみでガブッ

フカフカで微かに甘みのあるバンズに塗られたサワークリームのようなマッタリしたところに

トマトとレタスの冷たさが加わり爽やかさが 

その後テリヤキソースと柚子胡椒のパンチが鼻に抜ける

パテイの香ばしく焼けた匂いを消し去るぐらいだ。

さっきおいらのハンバーガーをこしらえている横で食パンの切れ端を焼いて

ホットサンドにしていた賄料理の一品 あれも旨そうだったな

ご馳走様でした