横浜鶴屋町、 ココは四十年前 おいらがカナダへ行く為に
英語を勉強した学校があった場所なのだ
そして オリーブ(女房殿)と出会った場所 いや 一方通行の
その建物のB1に去年 スペイン料理レストランが出来た。
店名はSpain BAR 「Primero」そこが 昼間はブッチバーガーと店名を変え
ハンバーガーを出していると聞き 行ってきました。
オープンスタイルで出てきたハンバーガー 写真を撮ってもに でカシャッ
毎度お馴染み手づかみで
気泡大目のバンズに散らした胡麻の中央に焼き目を付け香ばしさを、
スペイン風オムレツがメルトしたチーズを被せたパテイの上にド~んと
ホウレン草のスペインオムレツのインパクトが幾分強いかな。
ご馳走様でした
おいらには学生時代の懐かしい場所、次回はマッシュルームチーズバーガーで