フワッとしたイタリア栗のモンブランどうでしょう

都営大江戸線 新江古田駅前にある「ロートンヌ」

イートインで頂きました。

テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に
どうぞっ❗でカシャッ

マカロンステージに濃厚なイタリア産マロンペーストを核に生クリームで覆い、
そのペーストにメレンゲを合わせフワフワにしたマロンクリームを絞る。

浅煎りしたコーヒーと相性がイイ。

ご馳走さまです。