ますや食堂

越谷市からの帰路の途中に訪れました。日曜日ということで、これまでの経験から定休日かと思いながら電話で問い合わせると、午後６時から営業しているとのこと。これまでに何度か午後６時前に訪問し、シャッターが降りたままの様子にがっかりしていたのですが、いつからか開店時間が午後５時から変更になっていたようです。

　

午後６時４０分頃に入店すると、学生さんやレジャー帰りといった趣の方々で半分位の席が埋まっており、数組のお客さんの出入りがあってもその混雑状況が続いていました。

　

注文を済ませ、飲み放題の麦茶で喉を潤して。学生さんからの注文には、品名の後に「学生さんです。」と付け加えられていましたので、何かサービスがあるのかな？

　

カツ丼。注文から１０分位で運ばれてきました。

　

カツ丼。

　

厚めの豚カツが５切れ。ほぼ赤身でも軟らかく、難なく噛み切れました。また、衣は持ち上げる際に、箸を通してカリッとした感触が伝わってきました。

　

卓上の黒胡椒を振って。

　

玉ねぎは少し歯応えが残る具合で、玉子はしっかりと火が通っていました。

　

ごはん。

　

底にはサラッとした汁が溜まっていました。

　

つゆをよく染みさせてから食べ進めました。

　

味噌汁。

　

具材はとろとろになった茄子。

　

冷奴。

　

細かく刻まれた揚げ茄子？ときゅうりが乗せられて。

　

きゅうりの糠漬け。　

　

しなっとした食感で、薄味に思ったので醤油を垂らして。

　

１０分強で完食。改めてコスパの良さに感心して退店しました。