平日夕方の訪問です。JR御茶ノ水駅からお店へ向かいます。
途中、こんなポスターを見つけました。登録料だけ払わされるタイプの詐欺ですね。今時、引っかかる人いるんでしょうか。
16時58分に到着し外待ち9人、17時に営業終了となり宣告人を拝命し2人に宣告しました。
大豚、大蒜多め野菜。
麺です。細めでツルプリッとした食感で。いつものように弾き返されるような歯応えを感じました。
山盛りです。
豚です。脂と赤身のバランスが取れていて、肉々しいタイプ。少しパサ気味のものが混じっていたのが残念です。
野菜です。上からカエシ?が掛けられています。初めてかも?シャキシャキとした食感が良いアクセントです。
大蒜です。ほんのりとした辛味、しっかり多めになってます。
スープです。液体油はこれくらいで、後味に醤油感が残ります。
17分で完食です。最後は少し苦しくなり最後のお客さんとなってしまいました。
店主さんと「最後だったので多くなっちゃった。ごめんね。」「今日は多かったですね。でも美味しかったです。」との
やりとり後、退店しました。
昼に三田本店でぶたダブル麺増しを食べていなければ足りない位、とは、とても言えませんでした。
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