2022年07月18日(月/祝)
レモングラスと青とうがらしと生姜のチキンカレー&おかわかめとオクラとそうめんかぼちゃのネバネバそうめん
昨日の楽しさったら
今日になっても余韻がつづいていてまだ楽しい
明日の楽しみを楽しみにして暮らすのも楽しいけど
昨日の楽しみを抱えて暮らすのも楽しい
で何をやっていたかっていうと
朝から晩までパソコンで色々な資料を作ったりしていた
なんだかけっこう忙しい
とはいえ昨日の今日で疎かにするほど愚かではない
中里さんから買っておいた
中里自然農園の野菜たちを使って丁寧に作る
カレーはレモングラスと青とうがらしと生姜を使った
エキゾチックなチキンカレー
そうめんかぼちゃを買った時に
そうめんに乗せたい
とダジャレ的な気持ちが湧いていたので実行
おかわかめもオクラも中里自然農園のやつ
やっぱり作り手がわかっているのは楽しい
多少手間がかかっても楽しい
もしかしたら手間がかかるからこそ楽しいのかもしれない
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした