グルメの紹介 日本酒
上品な吟醸香とさらりとした軽快なのど越し。ほんのり冷やすと爽やかさが引き立ちます。
価格1350円（税抜き）
容量720ml
蔵元名 白鷹株式会社
日本酒度3.5
酸度1.3
Alc.度15.5
適した飲み方
冷酒（10℃以下）〇
冷や（10℃～常温20～25℃）◎
ぬる燗（40℃前後）◎
熱燗（50℃前後）〇
味地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）
あっさりとした（後味を引かない）
塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）
蔵元紹介
兵庫県
白鷹株式会社
はくたかかぶしきがいしゃ
“いとおもむろに醸す酒”本当に「わかる人」だけに愛されたい。そこにつくる人間の冥利があります。白鷹が「すり醗」という、難しい手間のかかる酒造り技法を続けているのもその為です。白鷹は伊勢神宮の唯一の御料酒に撰ばれております。また、伝統を格式を重んじる数々の有名店で御受重戴いております。この誇りをいつまでも守り続けたい。「酒のわかる人々」の間で静かに生き続けたいと願っております。
※蔵元HPより引用
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