ブログ やさしい雨が降る

昆布とこんにゃく

昨日の夕方、認定調査を終えての帰り道、すーぱーに寄り徳用こんにゃくを買いました。
大きいのが一つで98円の横に、切り落としみたいな形が不揃いでその3~4倍くらいはあるのが190円。
自転車に乗らず、歩きだったので止めときゃいいものを「欲と二人連れ」なんてね。
もちろん買いました

ご飯の付け合わせが少なくなっていたので、これを作りましょう。
私は昆布のストックがいつも沢山あります。これを利用します。

できあがりです。

徳用こんにゃく

味が染みやすいようにスプーンで千切りました。


昆布を水に浸けて戻し、食べやすい大きさに切ります。

厚さのある鍋で調理します。
砂糖、醤油で味付けします。唐辛子でピリ辛にします。

できました。

小さな公園の横には大きなけやきの木が1本立っていて、色づき始めました。
けやきの木は小平市の市木です。


見ていただいてありがとうございます。


    昨日の歩数 10,116歩 6,78キロ 101%達成。

コメント一覧

4321mtmt(光江)
山小屋さん

でんがくもいいですね。
こんにゃくの感触、好きです。
山小屋
https://blog.goo.ne.jp/terusan115
コンニャクは低カロリー・・・
昔からお腹を掃除してくれると
いわれています。
私はおでんによく使います。
これからは田楽もいいですね。

4321mtmt(光江)
mcnjさん こんにちは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
結構上手くできました。
重いのをぶら下げてフウフウした甲斐がありました。
mcnj
昆布こんにゃく
https://blog.goo.ne.jp/goomcnj0561/
こんにちは。

美味しそうです。
お買い得でしたね。

ごはんも、お酒も、進みそうです。
4321mtmt(光江)
ピエリナさん こんにちは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
ありがとうございます。

元々、作るのが好きなのと、やっぱり、ヘルパー経験が役立っていると思います(^▽^)
ピエリナ
おはようございます🤗

美味しそうです。
🍚ご飯がすすみそうです。
いつも手際よくちゃちゃと作られますね〜❤️
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