昨日の夕方、認定調査を終えての帰り道、すーぱーに寄り徳用こんにゃくを買いました。
大きいのが一つで98円の横に、切り落としみたいな形が不揃いでその3~4倍くらいはあるのが190円。
自転車に乗らず、歩きだったので止めときゃいいものを「欲と二人連れ」なんてね。
もちろん買いました
ご飯の付け合わせが少なくなっていたので、これを作りましょう。
私は昆布のストックがいつも沢山あります。これを利用します。
できあがりです。
徳用こんにゃく
味が染みやすいようにスプーンで千切りました。
昆布を水に浸けて戻し、食べやすい大きさに切ります。
厚さのある鍋で調理します。
砂糖、醤油で味付けします。唐辛子でピリ辛にします。
できました。
小さな公園の横には大きなけやきの木が1本立っていて、色づき始めました。
けやきの木は小平市の市木です。
見ていただいてありがとうございます。
昨日の歩数 10,116歩 6,78キロ 101%達成。