今日はにゃんこたちの近況を見てください。
と、申しましても相変わらずの緊張感のない2匹です。
黄色がみかん 黒い方がいちごです。
14歳の高齢猫です。
いちごです。
みかんです。横に座ってと要求し、このように片足を人に掛けています。
繋がっていれば、安心するようです。
ぬか漬をやっておりますが、あれこれ、ご飯の友を作るものだから、残りがちです。
酸っぱくなってしまいましたので、リメイクしてみました。
酸っぱくなったぬか漬けです。
しばらく水に浸けて塩出ししてから、よく絞って微塵切りにしました。
炒り卵を作りました。
豚肉を粗みじん切りにしました。
豚肉を炒めました。
微塵切りのぬか漬と炒り卵を加えてに炒めました。
めんつゆで味を調整しました。バッチリです。
主人のお昼はこれで焼き飯を作りました。
美味しく出来ました。
私は冷やしそうめんに掛けてみました。
トマトがたくさんあったので乗せてみまして、めんつゆを薄めて掛けました。
絵的にはあまりきれいではありませんが、味は美味しいです。
これなら古漬けになるのも恐くありません。
読んでいただきありがとうございます。
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パン型の聖書の言葉入れより
今日の1枚
主に感謝して、御名を呼び求めよ。
そのみわざを国々の民の中に知らせよ。
詩編 105:1