初めてのドライカレー

　年が改まったら、日記もせっせと更新と思っていたのですが、もう11日。なかなか思う通りにはいきません。でもまあ、11日遅れで行ってみますか。タイトルのドライカレーを初めて作りました。
干し野菜を使いました。トマト、人参、ピーマン、リンゴを干しカゴで干しました。いや～、美味しいものですね。１ヶ月ほど前にネットで探し物をしている時に偶然干しカゴを見つけ、「これは使える」と思い、買いました。ベランダで今も幾つかの野菜を干しています♪

本年もどうぞよろしくお願いいたします。