【コロナウイルスワクチン接種 レンチン 簡単 とうもろこし 野菜とワインのソムリエ アケミーナ 山口県】】

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こんにちはアケミーナです。

新型コロナウイルスワクチン、1回目を接種しました。

胃に優しい鎮痛剤を服用したはずなのに、口角が切れてしまい、

今は、切れるから笑おうにも笑えない状態です…

さて、先月7月9日号の「ほっぷ」の記事は、

「とうもろこし」で2部構成のレシピでした。

遅くなりましたが今回は、その2つめの、

火を使わないレンチン料理の方を、ご紹介させていただきます。

フリーペーパー「ほっぷ」

【焼きとうもろこし 屋台風】

　７月９日号掲載

　ペロリと食べられるお祭りの味！　

　

「焼きとうもろこし　屋台風」←レシピリンク

【もう１品♪レンチンとうもろこし】

<作り方>

1. 皮とひげ根をとりサッと洗います。
2. ラップで包みレンジで加熱します。
   途中、上下左右の向きを入れ替えてもう一度(火傷注意)。
   加熱時間の目安は、 １本につき500Wで2分30秒×2回、600Wなら2分×2回
   　 ※本数を増やすなら、回数はそのままで時間を倍にしてください。

ポイントは、ゆでる場合と比べて乾きぎみになるため、
水で洗ってからラップで包むところです。

【我が家のプランター栽培とうもろこし】

つぼみが次第に花開こうと。。。

下側から開いてきていますよね～。

～余談～

コロナウイルスワクチンを接種してみて

当　日…15時半、ファイザー社のものを接種。

　　　　いつもと変わった様子はなし。

翌　日…就寝時に腕が痛くなり、

　　　　寝返りが片側からしかできなくなった。

2日目…普段とはちがう朝。

　　　　コーヒーカップを倒して、全てこぼしてしまった。

　　　　淹れなおして飲んだはいいものの、片頭痛がしてきて、

　　　　「コーヒーはやめておけばよかった。」と後悔。

　　　　すごく眠い。片腕が打撲したような感覚に。

　　　　倦怠感と、一時的な腹痛あり。

3日目…膝裏と、足の付け根に痛みあり。太ももにも違和感があるような。

　　　　腕は、触れば痛いくらいにまで治ったが、まだ眠い。

4日目…両足が重い。反応部位が下がってきているのかな？

　　　　気を張っていないと、ガニ股のヨチヨチ歩きになってしまいそう。

　　　　

結果、私の場合、熱は出ませんでしたし、

激しく悪くもありませんでしたが、

1週間近く不具合が生じました。

今回は１回目の接種。

よく考えて予約したけれど、

「体力の衰えやすい時」とされている「土用の丑の日」に変更に。

依頼が入り、やむを得ず承諾した次第です。

なので当日は、古人にならってウナギを食べましたよ♪

  うな重からひつまぶし←レシピブログリンク

2回目は、自動的に3週間後の同時刻になります。

接種後に代役のいない外勤と、子供の学校行事が重なっているのが心配です。

どうか無事、済みますように。
そして 皆様にも、ご武運を！

よかったら、アケミーナのレシピも作ってみてくださいね♪

【メロンの産地見学に】

娘のおやつは、手でほぐししたとうもろこし。

「おいしくたべて☆元気になろう！」

それではまた次回、お会いしましょう。

次のレシピ記事の掲載は、8月13日号となります。

いつも最後まで読んでくださりありがとうございます。

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　次回 第2週目　8 月13日号掲載

 

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