5/12(土)小さなワイン会を開催します
貴腐ワインは、お出しできるかわかりませんが、2~3種類を5~6種類に変更します
カバ(スペイン)
シャルドネ(カリフォルニア)
カベルネ ソーヴィニオン(カリフォルニア)
ピノ ノワール(チリ)
メルローとカベルネ ソーヴィニオンのブレンド(仏:ボルドー地方)
※ソーテルヌ(仏:ボルドー地方)
以上、マネージャーである最愛の夫から届いたメール内容です
ワイン業会関係者であった私からすると、ハッキリ言って自殺行為…
貴腐ワインであるソーテルヌの手配が間に合えば、グラス別料金でお願いさせていただくかと思います
そのカテゴリーの中で、最上級の物はお持ちできないにしても、
「これもワインなんだ!」という飲みやすい印象はお分かりいただけるはず
ご興味がありましたら「ソーテルヌ」について、チョッとお調べになってみてください
フォアグラやデザートと共によく飲まれるワインです
そして、野菜のキッシュや、トマトのブルスケッタ(オープンサンド)など
野菜ソムリエとしての健康的な軽食のご用意は、この度は難しいかもしれませんね
写真の県内初のトウモロコシの粉配合のバケットで何か、と考えていたんですけど
お口汚し程度ですが、良質なイタリア産のオリーブオイルはきっとお持ちできるはず…
こんな形で申し訳ありませんが、急ぎご連絡差し上げます
一緒に当日を楽しみましょう!
先日ワイン愛好家である夫の進は、
全身に赤ワインの返り血を浴びながらテイスティング?してました
以下、昨日の内容と同じ文面
マニアな世界なのか、田舎に戻ってきてその関係の友達を見つけることが難しかったんですね
そういったワインに興味のある方々が出会って、交流が持てたらと思います
バケット付き、2~3種類のワインのテイスティング&交流会
参加費3千円、徳山駅ビル3F、喫茶「アランチャ」にて 14時半~16時半
世界共通テイスティンググラスの数の関係で、残り席若干名となっています
ご希望の方は、お早めにご連絡ください!
→ご面識のない方は、すみませんがコメント、もしくはフェイスブックよりお申し込みください
※当日は、共機関をご利用、もしくは同伴者様とご一緒にご参加くださいませ
(ソフトドリンクもあり、お子様や奥様ご同伴も可)
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