信州は果物の王国、市田柿

干柿作りは重労働です、収穫、皮むき、吊るし作業、乾燥、出荷



扇風機で風を送って乾燥させます。

市田柿は倅が持参した、果物の福袋に入っていた、ラッキー。

生産者は南信州飯田市虎岩の農家です。

味は「うまい」の一言。