米のきのした 大阪河内長野の米屋の嫁ブログ

大阪 河内長野市北青葉台にある米屋の嫁です。

鶏の照り焼き丼

2009年06月26日 | 
今日のお昼は、昨日の香草を使って「鶏の照り焼き丼」です

これまた、シソとミョウガが食欲をかきたてて、食が進みます

今日も、一人一合をペロリです

今日のご飯は「大分農協安心院町産 特別栽培米 ひのひかり」を炊きました。

丼汁がご飯にしみこんで、ご飯の粘りとからみ食欲が増します

旦那様から「また作って~」と、好評でした

彼は、鶏好きの、豚さんです

忙しいなか、仕事場で簡単に出来る丼物は時短にもなりますし、洗い物も少なくて

すむので良くします。

上品な食べ物ではないけれど、庶民のエネルギーになる力の源のような

料理ですね