米のきのした 大阪河内長野の米屋の嫁ブログ

大阪 河内長野市北青葉台にある米屋の嫁です。

水菜

2010年02月19日 | 
近所で無農薬で野菜を育てる農家さんから水菜を頂きました。

糠で堆肥を作り、肥料に使ってるそうです。

いつも、新鮮な採りたてのお野菜を頂きます

今日は、旬の水菜を頂き、昼食に早速使って「寄せ鍋風」にしてみました。

今日は、寒いのでとっても温もって、お腹も満足です

ご飯は今朝、精米仕立ての胚芽白米を試食がてらの炊飯です。


新鮮な水菜美味しくいただきました。ありがとうございます


釜
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