米のきのした 大阪河内長野の米屋の嫁ブログ

大阪 河内長野市北青葉台にある米屋の嫁です。

一升餅を作ってみました。

2011年05月24日 | 家族

先日、娘がめでたく一歳を迎えました。

記念に、岩手県産ひめのもち米で「一升もち」を作りました









ちょうど、餅つき機をいただいたのです「もろぶた」はないのでご近所さんにお借りしましたよ。

上には、食紅で「壽」「名前」を書くそうですが「壽」を大きく書きすぎたので名前入らず!です。



元気にたくましく育ってくれますように、一生食べることに苦労しないようにという昔からの風習だそうです。

以前和菓子屋さんに勤めていた時にこういう風習があることをしりました。

背中に背負わしたりするそうです。

背負わすには、ちょっと無理があるかなという事で座った娘の背中に乗っけてみました!






「亀か!」笑

なんだか重いのに耐えている娘がとっても可愛くて、思わず笑ってしまいましたよ。



その後、全身もちとり粉だらけになったのは言うまでもありません。

胚芽米の通販は米のきのした


galopine.et.galopin  ガロピエーヌ・エ・ガロパン

2011年05月21日 | 定休日
先日、私の高校の同級生が美容室をオープンされました

実は、わたくし去年の出産前にカットに行ったっきり美容室にいってませんでした

春にオープンすると年末に聞いていたので、せっかくだから彼女のお店でカットをしてもらおうと

思っていたのです

待ちすぎでしょうか!?

シックな色使いの店内には、お祝いのお花がたくさん飾ってありました

壁紙一つにしても、自分で一つずつ選んで作り進められたお店。とっても、お店に対する愛情を感じましたよ


「オープンに向けて色んな方に助けられ、私は周りの人に恵まれている。」と、彼女は話してくれました

私も彼女の、オープンな性格、はっきりと言う所とか、とっても人間らしい部分とか、彼女のファンの一人かも知れません



髪型は、最近前髪なしの一つ結びをしてたので、久々に前髪を作ってみようと思い提案!

私「前髪作って、可愛くして~。」

オーナーの尾崎さん「ざっくりやな~!投げすぎやんか 笑」

私「メガネかけながら、前髪うっとうしくない様に、そしてヨンアのようにして。」

ムチャな注文をできるのも同級生だから!?

話も面白い彼女ですんで、カットの時間もあっと言う間でした

また、来ますね




美容室
galopine.et.galopin ガロピーヌ・エ・ガロパン

〒和歌山県橋本市賢堂1017
tel 0736-32-7005 営業時間 9時~17時 


胚芽米の通販は米のきのした






アンパンマン

2011年05月17日 | 家族
先日、娘が「アゼノウイルス」に感染し、高熱の為五日間入院をしていました

初めての、高熱とぐったりした娘をみて本当に心配しましたが、おかげ様で熱も下がり今日も機嫌よく保育園に

行きました

入院中は、泊り込みの付き添いで私も初めてづくしでした。

小さな手に、点滴を射された姿がとても痛々しくって、可哀想で可哀想でたまりませんでした。

本人、関係なしにがんがんハイハイをし、がんがん柵につかまり立ちをし、がんがんコケテましたが・・・。

ハリが食い込んで痛いんじゃないかと、引っ張って点滴を倒しやしないかヒヤヒヤでした

で、入院中に院内には色んなとこにアンパンマンが貼ってあったんです。

子供達はアンパンマンが大好きですね

「悪いバイキンマンを先生がやっつけてくれたのよ♪」

なんだか気になるのか、指をさして「あ~あ~」と言ってますよ!!

「おっ~!

わかんのかいっ

お嬢の成長は、ほんとにとっても嬉しいです


昨日、早速母もアンパンを、いやいやアンパンマンを作ってみました

アンパンは無理だけどこれなら

今日は保育園から帰って来たらどんな反応するかな~

楽しみです

胚芽米の通販は米のきのした



長谷園の陶器市

2011年05月03日 | 定休日
昨日の定休日に、三重県伊賀にある土鍋でご飯を炊くブームの先駆けとなった

「かまどさん」を作る長谷園の陶器市に行ってきました。



私も主人も、器や和食器が大好きなんです。

今回は友人夫婦も誘って、一緒にお買い物です。



苑内は木造の趣のあるたたずまい、和の空間が伊賀焼きの食器や土鍋などで演出され、

なんだか見てるだけで楽しくなれます


伊賀の地は昔、琵琶湖の海底だったそうです。その地層から採れる陶土は耐火度が高く江戸時代から

直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきたそうです。

伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいる為、焼成すると、多孔性の素地になります。



そのため土鍋本体しっかと熱を蓄えて食材の芯までじっくり火を通し旨味を逃がさない

美味しい料理に仕上げてくれるんです。

今回は「ヘルシー蒸し鍋」を買って帰ろうと計画!

土鍋に水を張り、すのこを敷いて蒸します。この土鍋特有の、遠赤外外腺効果と勢いのある蒸気で

素早く蒸しあげて、食材本来の旨味と栄養をギュっととじ込め、美味しさを逃さないそうです♪

お肉やお魚の脂も落ちてヘルシーにいただけます♪

色も、「かまどさん」特有の黒ではなくて、アメ釉色の土鍋にしました

使わない時に飾って置くにも、色が違うほうが楽しいですもんね♪

近々、「どなべパーティー」をしたいと思います。


帰りに、ついでに信楽までタヌキを観に行ってきましたよ。

思っていたより近くて、小旅行を満喫できました


胚芽米の通販は米のきのした