小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

雑煮

2023年01月03日 | 日記
我が家の正月3が日の朝は雑煮です

子どもの時から変わりません

何時からそうなったかも判らない

1日が


鴨と芹と蒲鉾の澄まし雑煮

2日が

十六島(うっぷるい)海苔の澄まし雑煮

島根ブランドの岩のり

昔は出雲大社の御札に入っていました。松平不昧公はこれで羽織を作り江戸城へ参内したそうです

高価ですが、出雲の正月にはかかせません

3日が

甘い小豆雑煮

ぜんざいは出雲発祥となっていますが、子どもの頃は姉弟共に3日が一番人気でした

今日は初売りの粉餌を予約しているので今から釣具屋へ行きます







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