今日は朝から雨で時間が空き・・・
久しぶりのblog更新です
今、話題の塩麹を作ってみましたぁ~
塩麹を作って10日位です
塩麹でお漬物を漬けてみましたぁ~
このお漬物漬ける容器はお気に入りです
残り野菜をポイと入れて塩麹と重しをかけて・・・
セラミックを入れておきますぅ~
中々の出来ですぅ~(色も綺麗で・・・)
先日は塩麹で鶏のから揚げも作ってみましたが・・・Goo
鶏肉はジューシーで美味しかったです
でもこんなに塩が多くて大丈夫なんでしょうかネ
今日のランチですぅ~(*^。^*)
キッチンで
画像クイック
久しぶりにを焼きましたぁ~
パンを乗せてる器は・・・
私が革で作ったぁ~です
革で作ってるので中々出番がありませんでちゅー
ロールキャベツに残りの手羽先も入れて・・・
コラーゲンたっぷり・・・
でも・・・食べてもらえず・・・
手羽先は外食に決まりぃ~