★千葉駅日本酒バー 8番線近くのIMADEYAで呑み比べ(^0^)

★仕事で疲れたので、息抜きで寄りました(^0^)/
鉄道の旅にはオススメ、改札を出なくても呑めます。








★本日の呑み比べセット。30ml×3で700円(^0^)　銘柄は選べます。
★左から山川光男(山形)、富久長 純米大吟醸八反錦　直汲み本生、大那　純米吟醸。
個人的には「和の酒器」のほうがいいですね(^0^)
海外では「和の酒器」がないので、ワイングラスで呑むと酒蔵の社長が言っていました。


★味
山川光男(山形)・・・ほのかにリンゴ系の香りと味わい、そして酸!
富久長 純米大吟醸八反錦　直汲み本生・・・香り華やか、フルーティーで酸はなく後味も意外とスッと消える。抜群に美味しい!
大那　純米吟醸・・・ほのかにもみ殻のような味。


★酒屋なので、お土産や呑み鉄の旅にもってこい!
充実のラインナップ!


★千葉の日本酒も充実!
寺田本家は無農薬米、キモト造りで千葉では有名です。
★「醍醐のしずく」は一度呑んでみると、日本酒の考え方が変わるかも!というぐらい個性的な味わい。


★千葉の日本酒、おみやげの参考情報!
★福祝　純米吟醸　山田錦はフルーテーィで中口。酸はほぼない。
・・日本酒を呑まない女性医師に送ったら、「美味しくてスイスイ呑んでしまった」とのことでした(^0^)
★不動は全般的に甘めでフルーテーィ。
★鳴海はフルーティー＆酸。
★岩の井と木戸泉は山廃でガツンとくる味。【例外】パーカーポイント【95点】「岩の井 山廃　純米大吟醸」はミルクのような風味で美味しく、高いですが呑む価値あり!?


★有名な銘柄もあります(^0^)/