晴耕雨読なくらし

じねんじょに夢をかけるおじさんの物語

ニンニク定植

2023-09-27 06:11:30 | 野菜・果樹づくり
先日畑を耕し畝を作り穴あきマルチを敷いていたところへ、
昨日ニンニクの種を定植した。


手万能の柄が穴あけにちょうど良く、
穴あけしたところへ一片づつ入れ土を被せます。

種は今年6月に収穫したもので大きそうな玉を分解したもの。
ホワイト六片と中国産のを合わせて470片を定植した。


ニンニクは地温が25℃を超えていては発芽しないため、
最低気温が25℃を下回るようになる今頃からが植え時です。
この一週間は雨の予報が無いがニンニクは乾燥に強いので、
暫くはこの状態で見守ることにします。

来年の6月頃に収穫となるが、
殆どが自家消費でほとんどを黒ニンニクにする。
天然のサプリメントとしてこんな良いのはない。
来月保健所に「そうざい製造業」を営業許可申請する予定なので、
自然薯の他に黒ニンニクも登録申請しておくといいかも。

< 黒ニンニク最高のサプリメント >

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