あらきれいに切れた☆ 2008-09-21 | 日々のつぶやき エッグカッターって玉子を切る物って決めつけてた そう言えば他の物に使ってもいいよね! 最近ある冊子に載っていた 「おおなるほど!」 さっそくやってみました☆ 均等にきれいに切れて気持ちいい(-^〇^-) 茹でたじゃがいも、アボカドにも使えます(^_^)v
炒り豆腐 2008-09-21 | 本日のメニュー 私の得意料理(^∀^)ノ 豆腐が好きで、いろんな豆腐料理を作るけど これが一番よく作るかな 今日の具は 豚肉、にんじん、玉ねぎ、インゲン 豆腐さえあれば、その日のある材料を何でも入れてパパっと作れちゃう〓 ご飯にかけて、丼にしても美味しい!(≧∇≦) 江戸時代のレシピ集「豆腐百珍」にも炒り豆腐は登場してるんだって 歴史ありですなぁ…(・o・)ノ