わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

巨大胚芽米の「カミアカリ」って知ってる?

2011年01月11日 21時06分17秒 | 米関連。
 

 先日、友人と久々に会うことができました。

 昨年と同じように、友人宅で杵つきした豆餅を持って来てくれました。 我が家の豆餅と違い、黒豆の他に生姜や砂糖が入ってるんですよ。(うちのは塩だけ。)
 さっそく、いただいた豆餅を焼いて食べました。 おしくいただきました。 下の娘は、ニンジンが嫌いなんですが、生姜は好きなので、「おいしい! おいしい!」と気に入って食べていました。 上の娘は、うちの塩味の豆餅がいいと言って1個食べただけ。 人それぞれ好みはありますから、いろんな豆餅があってもいいんじゃない?



 さて、豆餅を持って来てくれた友人ですが、カミアカリの事を教えてくれました。「静岡に住む松下さんが、NHKの朝の番組に出ていた。なんでも、巨大な胚芽を持つ突然変異のコメを発見し品種登録したんだそうだ。」と教えてくれた。
  味はナッツ(木の実)のような濃い味のようです。

 いつの間にやら、面白いことをしてますね。



 「カミアカリ」が気になる人は、こちらで注文できるそうです。


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2 コメント

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カミアカリ (わっくん)
2011-01-18 08:35:33
松下明弘さん

寒中お見舞い申し上げます。
コメントをいただき、ありがとうございます。
テレビ見ますよ。いつのどんな番組に出るか教えてくださいね。
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ご無沙汰です (松下明弘)
2011-01-13 20:15:49
塩飽さん、ご無沙汰しております。ちょっつと遅いけど、あけましておめでとうございます。
色々とやっておりますが、カミアカリもひとつの成果が出たものです。今年もNHKの取材は続きますので、また違う番組になるかも?
では、また連絡します。
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