杵屋

今日は昼時に外に出るチャンスがあったので、
久しぶりの外ランチ。

杵屋でがごめ昆布の天ぷらうどん（単品・半玉増量）880円。
天ぷらは、舞茸、海老、帆立、大葉。
がごめ昆布のうどんだけだと寂しいので、
天ぷらをつけたという事でしょうか？

がごめ昆布のぬるぬる感が良いですね。
このぬるぬるの所が、フコイダンですね。

今日は暖かかったので、
うどんは冷たいのでも良かったかもね。
ただ、このがごめ昆布うどんには、
冷たいうどんの設定は無かった・・・。

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実演手打うどん 杵屋 山王パークタワービル店
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