あづメッシュとともに

右往左往しながらも少しずつ落ち着いてきた娘との
日常と、息子くんの音楽をご紹介しています。

今朝の白パン♪

2009-08-02 11:12:56 | 日々のあれこれ
今日も雨降りの朝

風も冷たくて・・・このまま冷夏?


キッチンに新参入のびすとろくんの使い勝手の良さに気をよくして、
今朝も白パン焼きました

一回にこれだけ焼けます。
てか、きっともっと焼けますね。
上段真ん中あたりが火力強めです

捏ねの最大量が300gくらいなので38g~40gの分割で14個

発酵も焼きもスチームプラスできるので霧吹きの必要なし

フタを開けるまで焼き上がりのわからないナショべーくんよりも手作り感大で
最近お気に入りです。

パンもあまり得意ではないあづがひとつ食べられました
ロールパンと違って材料もシンプル。
もっちりのふわふわです




今日は夕べ急に決まったPくんのあんぽん関係で久しぶりの彼が来ることになりました。
一回目のあんぽんとその後にPくんが参加したバンドのメンバー。
昨年末のshopに駆けつけてくれた新婚さんが無事に生まれたベビちゃんのお顔を見せに連れてきてくれるそうです
いつのまにやらパパなんだなぁ
電話の様子で新米パパママのおろおろぶりが伺えて微笑ましいニューファミリーをお迎えします。


お掃除、お掃除・・・




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2 コメント

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Unknown (あずりん)
2009-08-03 05:07:50
きゃ~、ハイジの白パンだ~~!!
とってもおいしそう。
1度にこれだけ焼けるの?いいね~。

家は去年壊れた時、後先考えずに、義母の使い勝手(スイッチやボタンの有様)だけ考えて買ったので、前のより庫内も小さくなって、
後で、あちゃ~なことばっかりです。
でも、壊れない限り買い替えもしにくい・・・
悔やまれます。

今週には梅雨、あがんのかいなぁ。
返信する
あずりんさ~ん♪ (あづママ♪)
2009-08-03 05:56:16
ほんまにいつまで梅雨なんやろねぇ

あずさんも最近HB復活やないっすかぁ
私はシナモンロールは焼いたことないです。

面倒くさがりの私としては二段焼きに憧れていたのでシメシメですが、
前のと入れ替えではなくてプラスなので置き場所が
工夫したつもりなんだけど、ちょっと狭くなっちゃいました
もうだいぶ慣れたけどね
返信する

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