酒粕をたくさんいただいたので、ケーキ焼いてみた

酒粕もらった

魚や肉を酒粕に漬けて下味つけて料理はしたことあるけど
今回はスィーツに挑戦してみようかな
くれた人もスィーツ食べてみたいっていうし

ネットで検索
パウンドケーキ、チーズケーキ、クッキーなどなど

初めて作るし、パウンドケーキにしてみよかな
酒粕苦手な人もいるし、ちょっと控えめに入れて焼いてみた


なかなか美味いんじゃない

もう少し酒粕の風味があってもいいかも
次は100gくらい入れてみるかな



ネットで見つけたレシピをアレンジして焼いてみた
材料
・バター 100g
・砂糖 100g
・たまご 1個
・ハチミツ 30g
・酒粕 80g
・牛乳 100g
・小麦粉 200g
・ベーキングパウダー 小2






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