のほほん(*´▽`*) カフェ日和

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トマト&バジル食パン

2012-11-15 | 手作りパン
大嫌いなトマト(トマトジュース)だけどこんな感じに変身したら食べれちゃう

焼きたては好い香り

寒いからか最近発酵が不満…


≪材料≫
・トマトジュース     350ml
・強力粉         500g
・バジルペースト     20gち
・砂糖          10g
・バター         30g
・ドライイースト     6g
・ドライトマト      適量




今回使ったのはこのジュース



で、今日のランチは
この食パンが変身
ピザトースト


お皿からはみ出ちゃった
もう少し大きいサイズ買っちゃおうかな









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