ほうれん草パン

今日はほうれん草パンを紹介

ほうれん草のおひたしを作ると、いつも残ってしまう…

次の日、スクランブルエッグに加えたり、ソテーしたりと味を変えて食べてました

よし、パンにしてみよう

≪材料≫
　・強力粉
　・塩
　・砂糖
　・ドライイースト
　・水
　・卵
　・バター
　・ほうれん草（ボイルしみじん切りする）

≪トッピング≫
　　ピザ用チーズ

≪作り方≫
　１．ホームベーカリーに材料を全部いれ、発酵コースにスイッチON
　２・ベーカリーから出しガスを抜き、等分し10分ほどベンチタイム
　３．生地を丸くのばし、中にチーズを入れてまん丸にし、２次発酵
　　うちの場合、オーブンの発酵機能でスイッチON
　４・トップに十字にはさみを入れて、チーズをのせる
　５．オーブンで１８０度で１５分くらい焼く






≪材料≫
　　上記記載

≪トッピング≫
　・ピザ用チーズ
　・ウィンナー

≪作り方≫
　１・２上記記載
　３．生地を三角に薄くのばしウィンナーをくるくる巻いて、二次発酵
　４．トップにチーズをのせて１８０℃のオーブンで１５分ほど焼く





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