紀伊乃国屋別亭＠安房温泉１日目（その５）

では「紀伊乃国屋別亭」さんでのお食事の続きですよ～




「エンザラ真丈清汁仕」で～す。



お出汁がおいしかったです




こちらは、事前に追加オーダーしていた「ヤリイカ刺し」で～す。



透明な状態のイカを、私に喜んでほしかったそうで

宿を予約した時に、オーダーしていてくれました

どうもありがとう～

ものすごく食感がよく、甘味が強くてとっても気に入りました





「海老芋と里芋の炊合せ」で～す。



２種類のお芋を使用するのが、なんだかとってもおかしかったです

煮物になったら、見分けがつくのでしょうかね～

なんとなくですが、どっちが海老芋かわかったような気がしましたよ





「木の子色々と豚肉柔らか煮の鍋」で～す。



できあがりが、待ち遠しいです




先ほどの「ヤリイカ」のゲソの部分は

バター焼きでいただきました



お鍋の蓋を開けたまま焼き

ジャストなタイミングでいただきました。

バターの香りがＧＯＯＤ




お鍋ができあがりました～



お鍋のお出汁まで完食しちゃいました




「南瓜茶碗蒸し」で～す。



思わず、南瓜だ～っと言ってしまいました。

すると、旦那さまがキョトン

旦那さまの茶碗蒸しは、確かに南瓜の味が控えめでした

器に茶碗蒸しの液を入れる時に

底の方の南瓜が沈んでいる部分が

私の方に入ったのかもしれませんね。

盛り付けって難しいんですね

両方、おいしかったです




茶碗蒸しの器とスプーンを外してみると・・・



受け皿には、溝がありましたよ。

かわいいっっ






「穴子茶漬け＆香の物」で～す。



かなり大きな器で、運ばれてきました。

とってもおいしかったのですがお腹がいっぱいだったので

私は味見だけして、旦那さまに完食してもらいました






デザート＆コーヒーで～す



　抹茶のブラマンジェ　苦茶掛け

　季節の果物赤ワインクラッシュゼリー

　林檎のシャーベット　　　　　　でしたよ





最後に、レモン水を用意してくださいました。



ありがたいわ～～～




とってもおいしかったです。

　ごちそうさまでした　

では、お風呂を楽しもう～っと