沖縄土産で田芋を頂きました。
このお芋、なぜか下茹でして売られている事が殆どです
親戚に何度か「どうして?」と尋ねたことがありますが、
誰一人なるほどという答えをくれた事はありません
「なんで」に対して「そうよ」と返ってくるミラクルトークとなり
終了します
見た目は里芋ですが、サクサクした食感があり
味は濃厚です。
大好きなのですが、内地ではなかなか手に入りません。
最近はネット通販で扱ってますがかなり高額
沖縄では「おやつ」になったり「おかず」になったりマルチなお芋です。
道の駅などで必ず売ってますよ。
本日は「ターゥム田楽」
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これなに?って聞こうと思ってて忘れてた。
久しぶりに会えて嬉しかったのと、
ランチとっても美味しかったです[E:restaurant]
また車があるときお邪魔します。
1月のご予約で手に入れば是非入れたいお芋です。
本当、美味しいです(^^♪
ランチもありがとう。
コメント入ったね(笑)。
スケジュール帳、娘が気に入って
使うことになりました[E:heart04]。
よろしくお伝え下さい。
エイサーまた機会があれば
見学(笑)したいよぉ~。
みんな元気だなぁ~[E:coldsweats01]