甲州・信州ツアー 2/17

甲州・信州ツアーの最終日です。

１７日の朝、浅間温泉は薄っすら積雪となった

甲府から松本へ向う車内でピアノ須川氏がポロッとこぼした一言
「蕎麦の村が有るらしい」。。。。

玉の湯のご主人から、上高地に向う国道158号線「波田」駅近くの
山形村に唐沢蕎麦集落が有る事を聞き、この日は昼から山形村に
向う予定だった。

ノーマルタイヤで来ていた為、現地に電話で確認し積雪がない事を
確認して、昼に玉の湯さんを出発。

浅間温泉から車で40分程の場所に「唐沢蕎麦集落」が有りました。



車１台が通れる程の狭い道で「清水高原」のゲートをくぐると
この細い路の両側には蕎麦屋さんが１６件ほど。。。



各店、特徴がある様で、先ずは玉の湯のご主人お奨めの田舎蕎麦が
美味しい「根橋屋」へ


おばあちゃんの家に遊びに行った頃を思い出させる、昔ながらの
作りの民家を利用して座敷にテーブルが並んでいます。


庭に面して長い廊下が有り、子供の頃を思い出させるノスタルジックな
気分にさせてくれた店です。

ポキポキと歯ごたえの有る黒い田舎蕎麦。。。美味しかったです。

続いて２件目は「水車」



ここは、十割・九割・八割蕎麦で有名な店です。

生憎とこの日は十割は売り切れ、私は八割蕎麦を温かい汁の鴨汁に
して食べました。。。これも美味しかった。

しかし、玉の湯さんでシッカリ朝食を頂いた後の蕎麦屋のハシゴ
蕎麦といえども流石に満腹になりました。

時間も無く、そして満腹感も有り、この日は２件だけしか行きません
でしたが、新そばが出る時期、また行きたいですね。

あ～～っっっ、蕎麦ツアーの話しだけになりましたが、
この日の夜は三度目の訪問、松本市内に有る「ムーオーバーストリートクラブ」さん
でのライブ、楽しく歌わさせて頂きました。

23時に松本出発、八王子には25時過ぎに到着しましたが、なんと
この日の八王子、車の温度計を見たら－６℃になってました。
恐るべし八王子


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