マルフーガのレンズ豆!!

ブログを通じたご縁♪ 友情が咲いた♪ とコトコト。
あの!! マルフーガのレンズ豆を煮ました(笑)。

マルフーガ。
はじめはオリーブオイルでした。
今年は試してみたいとお話したら「お味見に」 と早々に
お裾分け便着。おかげで初注文をする前も前から、
オリーブの、なんてフレッシュな青い香りなの!! を実感。

それまでマルフーガ商品は有元先生本で見るだけでした
から、それはそれは もお大感激。お心 忘れられません☆

 

これを～
8月の帰省で買い込んで 湯むき、bamix、冷凍済の
大分の高原トマトと煮ます♪
キャベツ(胃に有効) と塩代わりのソーセージも一緒に。
直売所のトマトも、もう終わりっぽいですからねぇ。
薬膳用語の「身土不二 しんどふじ(土地で育った旬のものを
食べること)」 を思ったら、あっ。。。トマトは早めに消費!!

 

 あとは、大山町のレモングラス。買ってから何日経った？
枯れ部分がちらほら(汗)。鶏肉と蒸しました。

 

何しろ簡単!!
レモングラス半分、鶏肉と重ねて、塩こしょう、白ワイン。フタは
残りのレモングラスとキッチン飾りのローズマリーとカボス(笑)。

 

IHですが弱火で20分もあれば十分。

 

レモングラスの香りは立つけれど～カボスが惜しい!!
レモン(グラス) に負けて～まったく香らず(笑)。
なんとなく最後にのせてみた意味がなーーーいっ

 

一番はレモングラスの香り♪ また食べたいと思うのです☆

Sep 28.

夕暮れの太宰府天満宮

東風ふかば　にほひおこせよ　梅の花
あるじなしとて　春なわすれそ　　　　(菅原道真)

西鉄 太宰府駅前の石碑です。

 

午後から太宰府天満宮を現地案内人(笑)。
と～っても楽しみに待っていたのは、かつての上司と取引先の
社長さま。太宰府出張の連絡をいただきました。お久しぶり!!

 

手水舎、屋根部分。朱塗りがとてもキレイでした。

 

楼門。見上げると風格も倍!!

 

本殿と飛梅。
太宰府に左遷された道真公を慕って、一夜のうちに京から
空を翔けてきたという梅、御神木です。

 

空？
撮影のポイントを習いました。腰を落として１枚☆
秋の空が引き立ちました♪

 

境内あちこち、大小の神牛は、どれも さすられてピッカピカ(笑)。
「がんばろう日本 復興への祈り」 シールもありました。
初穂料200円。被災地義損金に。

 

梅ヶ枝餅に行きましょう!! 「やす武」 さん狙い!!
チョイス理由は、わたし的リベンジ(笑)。
以前から、西鉄の駅員さんから聞いているお店ですが、
前回空振りをしたので(笑)。

 

きゃーーーっ 感激!!
熱々は他店でも経験があるけれど、ゆ湯気が立つほど熱々の
梅ヶ枝餅が運ばれてくるなんて～は初めて☆
現地案内人、鼻が高いです!!(笑)。

 

梅ヶ枝餅、梅の押印は本物の証。お二方は抹茶のセット。
わたしは冷抹茶のセットをいただきました♪
餅の敷紙はコスモス柄。

 

ここは敷紙が季節折々なよう。大好きな世界です(笑)。

 

駅に灯。「これも梅モチーフです」 とこれが最後のご案内(笑)。
「オッサン二人の案内をありがとう」
「友遠方よりって感じ、いいね。また来るよ」
「どういたしまして。おばさんでゴメンネ」…
とギリギリまで大爆笑。握手してバイバイしました♪

Sep 28.