ミニ赤大根。

小さくて、丸っこくて、と～っても可愛い

 

包丁入れるとみずみずしくて柔らかい

そして、可愛くてキレイ

なぜだか？ 赤い野菜は並べてみたくなる、不思議

題して

なんてね

 

ミニ赤大根を甘酢漬けにしました。

なのに、なぜに？ ぶり

近頃のスーパーには、ちょっといいお魚があるのですよねー。

これもたぶんコロナのせい。

お店に行くはずの魚がスーパーへ。

黒潮のー なのに、、、養殖ってね～

 

粉したぶりを両面こんがり焼きますよー

 

たれ加えて照りをつけますよ～

 

はい出来上がり

やっとここで ↑ ミニ赤大根 ( 紅くるり ) の甘酢漬けが登場します～

柔らかくて、美味しい～の

 

残りの紅くるりは  ↓

これまた柔らかくて、と～っても美味しい

ぜひ～

 

さて、

コロナのせいで、こんな食べまくる生活を続けてきたのですが。

明日、いよいよ、笑ちゃんの住む千葉県も、

自由な生活に戻ることができるのか？

自由な生活、、、一瞬。 てなことになりませんように

そう願うばかり。