7月6日(金)
生りすぎた梅の始末
4日は曇り後雨だったが、梅の実がぼたぼたと落ちるので濡れながら実の収穫に精をだす。
5日は曇りだったのでまた、梅をもぐ。両日併せて約45kg。
今年は梅が不作だと言うのに、我が家は豊作。あちこちに上げてもまだたくさん生っている。どうしたものやら・・・・・・・。
無理して家内は梅の始末を夜遅くまでしていた。梅酒、梅漬け、梅干、甘漬け(氷砂糖や蜂蜜で)、梅味噌など・・・・。瓶やかめが納戸や小屋、冷蔵庫に溢れている。毎年の事ながらどうするんだろう。????????。
梅の木は樹齢50年以上の巨木。枝を剪定してこじんまりにしていくしかないかな。