バレンタインランチ

年々バレンタインデーが

自分仕様になっている。

愛する誰かのために

必死になったあの頃は

それはそれで甘酸っぱい思い出。

今はそれより、

「自分にご褒美」という感じ。

私はこの風潮を歓迎している。

自分を労うことを置き去りにして

人に尽くす事を求められて来た女性たちにとって、

「自分へのご褒美」は

自己肯定感UPに必要だと思う。

さて、最初からそんな意味を込めて

この記事を書き始めてはいないが、

今日のランチは

バレンタイン用に買っておいた

チョコレートベーグルと

昨日の晩ごはんだったトマト鍋の

ちょこっと残ったスープで作った

「キノコと鶏肉のトマトスープ煮」。

昼からミーティングに出かけつつ

夕方は息子と夫の合同誕生会なので

その準備をサクサクっと終えた、

そんな自分へのご褒美ランチ。

そんな大したメニューじゃないけど

久し振りに自分を満足させた味だ。

誕生会には、

紅茶のシフォンケーキを焼いた。

久々にkids君もお手伝い。

味の方はあとでのお楽しみ。

さて、そろそろ出掛ける時間。

ランチのおかげで

ちょっと上機嫌の昼下りだなぁ。