こんにちはアカツキマルです。
いつまでも暑い日が続きますね!!
私の夕食もカレーが続きます。
いい加減飽きてきたので、乗せるトッピングでごまかします。
会社の主婦の方に来たら、もやしの豚肉巻をレンジでチン!!
簡単で美味しいですよって!!
でももやしは、昨日の残りがたんまりとある。
豚肉で巻くと言ったら、エノキでしょ!!
帰りに、スーパーで激安エノキを発見。
昨日の豚肉のあまりで巻いてみた。
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うん!
良い香り
舞茸カレーとよく合う(^^♪
しかし、カレーを食べ続けると、さすがに飽きる。
来週は、違うものを作るぞ!!
と心に決めた、アカツキマルでした。
この記事読んでる皆さん、もしいらっしゃったら
簡単に複数日食べられる美味しいおかずないですかねぇ~~
コメントお待ちしてます。
アカツキマル