花暦 [ hanagoyomi ]

週末しかまともな料理をしない
ノンベイで食いしん坊なオンナの
「週末ごはん」とお気楽日記

家の中でも油断大敵

2011-02-07 | 携帯投稿
先週・・・


家の中でいつもはない場所にたまたまタランっと伸びていた電気コードに足をひっかけてすっ転びました


手をつこうとした先にローチェストの上に置かれたノートPC





ええ、もちろん自分の体よりPCをかばいました








結果、右膝・右大腿部側面に打ち身、右前腕部にすりむきキズ
おまけに額の生え際にまでキズが




あと十年もしたらきっとこんなので骨折したり、打ちどころが悪くて。。。なんてことになりかねないのだなぁ



しみじみ自分のそそっかしさと反射神経の悪さにあきれました


まあね

言うまでもなく
ちょっくら酔ってましたけど






危険は家の中にもたくさんあるのだわ



ずる剥けた腕の傷がかなり痛いです。




そして

こちらはごくごく軽傷ですが


先日左手首が鍋の縁に触れて軽い火傷。
一瞬触れただけでたいしたことないと思ったので冷やしもせずにいたら後からだんだん痛くなっていつの間にかかさぶたが。


さらに昨日、炙りに使って熱くなった金串をうっかりつかもうとして親指先を軽く火傷。
これもたいして熱くはないかと思ったのですが教訓をふまえてすぐに冷やした結果痛みは早く引きました。



いかん、鈍くなっているなぁ





老化の道をまっしぐら

を感じるこのごろです。






さて、「週末ごはん」です。




大好きな鯵がちょっと安くなっていたので

内臓を見て一番新鮮そうな一尾はおろして酢洗いに


残りの2尾は干物に

っと開こうと思ったのについつい頭を先に落としてしまいました





結果




大きな魚の干物は頭がなくてもいいんだけど

やっぱり鯵の開き干しに頭がないのは変な気が



一夜干し程度なので干物らしい旨みは少し淡い気もしますが
やっぱり自家製はおいしく感じるのです





おまけ



めずらしく葉付にんじんが売っていたので



ニューシャトル線「伊奈中央」駅最寄りの「蕎麦きりさいとう」で買ったそば粉を
にんじんの葉に振って炒めるよりは多めのオリーブオイルで揚げ気味に

キッチンペーパーで油を取って軽く塩でいただきます



そば粉がいいからでしょうか?
オリーブオイルがいいからでしょうか?

塩がなくても十分おいしい♪



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
【こむこむさん】 (akiko)
2011-02-14 12:41:05
同類な方がいて心強いです~~♪
って、喜んでいいことなのかしら?

お天気、50%でした。
寒くて、目的のものも今ひとつではあったんだけど、そんな中でも友人たちと過ごす楽しさだけはめいっぱいありました。
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Unknown (こむこむ)
2011-02-09 18:20:56
うーん、誰かも似ている、似すぎ(笑)

旅行はお天気になると良いですね。
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【まろりん子さん】 (akiko)
2011-02-08 12:56:04
やけどはたいして痛くなくてもすぐ冷やさないとダメですね。
後からけっこう痛くなる。。。

私もごくごく軽くだったのにかさぶたになってしまって。でも、痕はうっすらだけで済みました。

そうそう、片付けなくちゃーーー
耳が痛いわ(笑
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【Benさん】 (akiko)
2011-02-08 12:51:30
あはは・・・見抜かれてますね。

はい、若い頃からこんなです。
平らなところで普通につまずいて転びます。

鯵の干物に限らず魚の頭あたりのところって、なんていうか首筋っていうのかその辺りの部分おいしいので好きなんです。
それを落としちゃったのがショックで。

人参の葉っぱ、かき揚げより薄衣か素揚げの方がおいしい気がします~~
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【miyamiyaさん】 (akiko)
2011-02-08 12:44:06
うわー、miyamiyaさんがそうおっしゃるとどんどん不安が増してきます。

そうそう、若い気でいてもいろんなとこが鈍くなってるんですよね。
用心深くならないとね。

もともと私は人の名前とか顔とか覚えが悪い方なので今更どうと感じることもないのですが、そうやって自分を甘やかしているとどんどん老化は進むのですよね。
うん、気合い入れて頭を働かせなくては。
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【HEEさん】 (akiko)
2011-02-08 12:41:29
私も薬飲んでも毎日鼻声だよー。
お天気、週末悪そうね。
せっかくの河津桜なのにーーー。

ずっといいお天気続きだったのになんでこの週末に限って? だよね。

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片付けろと言われてます (まろりん子)
2011-02-08 07:45:59
テレビなどでいわれている家庭内事故ですね。
相方にも歩くところは、物を置かないできちんと場所をあけて転んだり、つまずかないようにしろと口うるさく言われています。
相方には私が転んで怪我する妄想がみえるようです。〔笑〕

鍋にうっかりふれてのやけどは私もあります。
圧力鍋のふちに右腕の内側がさわり、私も冷水できちんと冷やさずほったらかしにしていたらちゃんと薄茶色のあざになってます。
この年に作ったあざは、きっと死ぬまで残っているんだろうな~。
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正に (Ben)
2011-02-08 01:08:55
傷だらけの人生だね! 笑

でも・・・きっと20代の頃からこんな感じだったのでは?って思っちゃます。 笑


何だろうね、お頭が付いてないと締まんないよね!
これ、日本人ならではの感覚なんだろうなぁ。

人参の葉は私もてんぷらとして使うけど、こうやって、薄衣の方が美しいかもね。
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そうなんです。 (miyamiya)
2011-02-07 23:51:36
私など意識していないと常に何かに躓こうとしていますよ(汗)。
段々足があがらなくなっているのですよね。
寒いとなお更動作も鈍くなるようですよ。
まさに老婆心ながら(笑)、気をつけましょう。

それと物忘れはまだしてないですか?
最近人の名前と漢字が出てこなくて(汗)。
焦る時が多くなりました(涙)。
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一大事!! (HEE)
2011-02-07 21:58:29
親からもらった大事な身体に傷を付けてはいけません・・・。
早く治すのよ~~。

そう言う私も花粉症が重傷。
伊豆は大丈夫かしら?
それより雨の予報もあったりなかったり!?

雨が降ったらコンデジだなあ~~。
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【のりちゃん】 (akiko)
2011-02-07 17:09:11
葉っぱはほんの少しだったのでわざわざ衣を作るのも面倒だしもったいないし、第一ちゃんと揚げ物ってしないし。。。

というわけで思いついたのです。
蕎麦の香りがするかと言われたらたぶんわからないと思いますが、そば粉がさらさらでまぶしやすそうに見えただけでやっちゃいました。

お蕎麦やさんにもったいないと怒られるかも。
でも、おいしかったです。

まったくねぇ。
いい年してみっともなーいですよね~~
いい年だからって顔にキズ作るようなことしちゃ女としてダメですよねー
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美味しそう★ (のり)
2011-02-07 16:04:29
人参の葉っぱ、蕎麦粉を振って揚げ焼きなんて発想すら無かったけど、すごーく美味しそうですねー。

お怪我大丈夫ですか? 
お大事にしてくださいね。
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