近所にカフェがOPENしたけど
なかなか行く機会が無くて
今日初めて行ってきた。
普段はカフェだけなので4時ぐらいで
閉まるんですが
今日は「ワインとナントカの夕べ」という
(テキトーですみません)
イベントで23時まで開店しているとのこと。
渋谷の一つ星のお店からシェフが来ているらしい。
そこで生まれて初のイノシシ料理を頂いた。
白く細かいのはクスクス。
イノシシ自体の味は無く臭みも何もなく
香辛料が効いていて、とても美味しかった
今日は丑の日。
お昼は牛肉弁当(子会社がローソンの
店舗を施工しているので、丑の日は
従業員にうなぎか牛肉弁当が配られます)
夜はイノシシ。
今年も元気に暮らせそうです。
・・・日曜から今日まで
ひどい頭痛だったけど・・・・