銀鮭と玉子焼きとレンコンと肉バラのオイスター炒め・・・と山菜の天ぷら・・・

　5月 6日・・・うす曇りだが晴れ間も見える・・・今日一日行くとまた休み・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・野球を見ながらベイ2連勝・・・

フランスパンかじったが出てくると強いね・・・

しかし、ノーアウト二塁、手堅く送ってダメ押しがセオリーだが・・・

ちぐはぐで0・・・ラミちゃんしっかりしてよ・・・

 

 

きのうの晩ごはん　おやじの田舎家庭料理　555回　　☆　　

 

○　銀鮭の焼物と辛子明太子入り玉子焼き・・・

※　銀鮭は半分、脂乗っていて絶品・・・鰤とは違った・・・

辛子明太子入り玉子焼は、明太がいい味を出している・・・

 

○　レンコンと豚バラのオイスター炒め・・・これいいね・・・

レンコンを色よく焼いて、豚バラを加えて炒め、オイスターで味付け・・・

青味に豆苗を加えて少し炒める・・・

 

○　山菜の天ぷら・・・春はこれいいねー・・・

 

○　きゅうりの三五八漬け・・・さっぱり・・・

 

○　けんちん汁かトン汁か・・・

うまければどちらでもいい・・・

 

○　きのうの晩ごはん・・・ごっつおさまでした。

 

この頃、ブログがなければ・・・毎日ご飯と味噌があればと思う時がある・・・本音・・・

しかし、頭の体操にもなるし、ボケ防止にもなるのでのんびりとやっか・・・しょうがねな・・・