お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

フキノトウの天ぷら・・・

2016年03月07日 | きのうの晩ごはん

 3月も一週間が、春風とともに過ぎていった・・・早すぎる・・・

 

 きのうは、日曜日、朝からのんびりと過ごす・・・

お昼の自家用ラーメン食べたら、無性にふきのとうの天ぷらが食べたくなった・・・

即、手袋(ビニール)と山菜鎌をもって・・・里山へ・・・

 

○ 今の時期だと雪があるのだが無い・・・早くもつぼみが開いている・・・

 

 

 

 きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 499回

 

○ ふきのとうのてんぷらと餃子の皮の揚げ物・・・

※ 餃子の皮は、ラーメン工場からもらったもの・・・切れ端、これがカリカリとうまい・・・

 

○ きのうの晩ごはんです。 ひじきと鰊とかぶの味噌汁・・・

    ごっつおさまでした。


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2 コメント

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milky様 (k 秋)
2016-03-07 20:39:09
 おばんでございます。ふきのとうあてなよるに最高です。徳利3合はいってしまいます。苦み走った春の好い女…いいですね。
 今年は、雪がなく陽当たりの酔い処で咲きほこっています・・・ただ採ってきても下処理に手間がかかります。しかし、苦み走ったいい女、冷蔵庫にしまっております。酔っぱらってんの・・・いいえ・・・
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ふきのとう (milky)
2016-03-07 09:12:02
山から採って来たふきのとう、いいですね~(*´∇`*)
それでこそふきのとう!って感じがします。

関東に来てからは、ふきのとうはお店で買うものになってしまっています。
里山の景色、いいなぁ、和みます。

天ぷらも本当においしそう!
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