あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

お野菜いただきました

2024-07-14 10:34:00 | お料理
先日友人からお野菜沢山と梅をいただいた。
これがまたものすごく美味しくて、玉ねぎ🧅嫌いの息子が玉ねぎ🧅大好き❤になり、他のお野菜もパクパク食べるようになったのだ。

この箱にびっしり入っている。

トマト🍅が可愛くて。

お味も濃くて美味しい😋

いただいた日はお昼からお店番だったので簡単に塩炒めにしてお昼ご飯(お素麺)にした。



シシトウとナス🍆が美味しくて夜はジャコと炒め煮。

ご飯がすすんだ。

梅も色付いたのを塩漬けに。


いい具合に梅酢が上がっている。
今日は残りの梅を塩漬けにする予定。

別の友人からはきゅうり🥒の塩漬けをいただいた。

お家で採れたきゅうり🥒をお母様が漬けたそうで丁度良い塩加減ときゅうりの甘味がとても美味しかった。


毎日バタバタしているうちに白山祭りが始まっていた。

夕べはたいそう賑やかだった。

いつかの夕方。

雨続きの後、久しぶりに夕焼けを見た。


ではまた👋














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