今回は小山のじゃじゃ麺。味噌はこの前のグルージャジャメンとは違っているし、量が多い感じもする。 じゃじゃ麺の麺の自作もありかな?なんて考えていますが。あと鶏がらスープと薄切り鶏肉で全鶏湯(チャンチータン)なんてのも。さっき書いた花紀京さんの肉吸いの話ではありませんが。