🐣 修行中

🐣爆睡し、深夜目覚める悪循環。うどんのﾀﾈも切らずに冷蔵庫にねかせているなぁ💧。昨日うどんの粉を取り出すと未使用の蕎麦の粉も出てきた。蕎麦は🍞焼き機械の麺作り『蕎麦』を選択すると🙆‍♂。切り方は不完全ながらも(ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSが🔪)蕎麦の匂いがするんだ。ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYS自身が捏ねると蕎麦の香りが飛ぶ💧😓💧。一番上手に出来るのはﾊﾟｽﾀ麺かな。一番難しそうに思ったが、ﾊﾟｽﾀ麺で失敗はなかった。分量さえ守ればﾊﾟｽﾀ麺になったし、ｺｼも要らないし。何度も失敗し難しいのは蕎麦打ち。県南でもお盆だけ蕎麦打ちをして販売する所があるみたいで、私は打ちたての蕎麦を友人からいただいた🙌。そしてｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSは自分が打った蕎麦と比べた⚖。比べようがない位のﾚﾍﾞﾙは解っているが、傾向と対策。でも全然違う❣️総てが違った❣️違い過ぎたよ。茹でてもいない麺からは蕎麦の香りがしたんだ。ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSは何をやっても不器用だなぁとすんごーく思ったよ😓