akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

セリ・・・ちょっと苦いけれど、なぜか好きな野菜(?)

2017年05月28日 21時41分55秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
朝から、日射しがたっぷり。
気温は高いですが、日陰にいると、なんとか過ごせる1日でした。

夕方、スーパーに買い物に行ったとき、おつとめ品(いわゆる値引き品)コーナーで、セリ、小松菜、ベビーリーフなどを購入しました。

セリは、ちょっと苦みがありますが、私は好きなのでルンルン。
軽くゆがいてアク抜き、同じくアク抜きしたほうれん草とあわせて、おひたしにしました。
実は、このほうれん草も、昨日別にスーパーで買った値引き品です。

食後の感想は、「セリの苦みがアクセントになっているわね」と、自画自賛。
だって、家族からの反応ゼロですもん。
パクパク食べて・・・何の野菜かすら、意識していないだろうな。

小松菜は、生椎茸、ニンジン、タマネギ、豚肉と一緒に、炒め卵でとじました。
ニンジン、豚肉も、値引き品。

値引きされた野菜は、その日のうちに食べるのがベストですが、翌日に使うことも多いです。
葉野菜だと、痛みがあれば、その部分は捨てますが、今のところ健康被害も無いです。

夜、自宅近くのスーパーに、買い忘れていた品を買いに行きました。
すると、手羽先のパックに貼られている値引きシール。
思わず、手が伸びました。
暑い時期だし、お酢と醤油で炊いてみようかな。



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